HACCP記録システムの使い方やよくある質問をまとめています。
HACCP記録システムは、食品事業者様向けのHACCP(危害分析重要管理点)に基づく衛生管理記録を 効率的に行うためのクラウドシステムです。日々の温度管理、衛生チェック、原材料の受入記録などを 簡単に記録・管理できます。
冷蔵庫・冷凍庫の温度、加熱調理温度などを記録。異常値を自動検出してアラート通知。
清掃チェック、従業員の健康チェックなど、日々の衛生管理項目をチェックリスト形式で記録。
原材料の受入時の状態確認(温度、鮮度、包装状態等)を記録。
複数のスタッフで記録を共有。役割に応じた権限管理も可能。
温度異常や記録漏れなどを自動検知してメール通知。迅速な対応が可能。
記録データをPDF形式で出力。保健所等への提出資料として活用可能。
A. 基本的な機能は無料プランでご利用いただけます。より高度な機能や大規模な運用が必要な場合は、有料プランをご検討ください。
A. はい、スマートフォンやタブレットからもご利用いただけます。現場での記録入力に便利です。
A. 記録データは原則として無期限で保存されます。HACCPの記録保存義務(1年以上)にも対応しています。
A. はい、組織アカウントを作成することで、複数の事業所の記録を一元管理できます。
A. はい、記録データをPDF形式で出力できますので、保健所への提出資料としてご利用いただけます。
A. ログイン画面の「パスワードを忘れた方」リンクから、パスワードの再設定が可能です。登録メールアドレスに再設定用のリンクが送信されます。
A. はい、飲食店、仕出し・弁当、販売店など、業種別の記録テンプレートをご用意しています。貴社の業態に合わせてカスタマイズも可能です。
上記のヘルプやFAQで解決しない場合は、お気軽にお問い合わせください。
その他ご不明な点がございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
お問い合わせフォームへ運営会社: 有限会社廣法
HACCP記録システム